Японец Хидеки Ванатаби, дантист по профессии, решил пойти другим путем, создав емкость, которая сама «мешает» воду.
В обычной кастрюле некоторые продукты могут слипаться, если жидкость в ней постоянно не мешать. Можно, конечно, следить за приготовлением пищи и периодически помешивать ложкой содержимое кастрюли. Японец Хидеки Ванатаби, дантист по профессии, решил пойти другим путем, создав емкость, которая сама «мешает» воду. Решение, как оказалось, «плавало» на поверхности: достаточно было изменить форму стенок кастрюли, чтобы во время кипения она создавала вихреобразное течение. Кастрюля имеет еще одно достоинство: она останавливает образование пены, тем самым препятствуя переливанию кипящей жидкости через край, сообщает Daily Mail.
