работу желудочно-кишечного тракта. К такому выводу американцы пришли в результате изучения многочисленных документов и отчетов. Ученые убеждены, что «земляная» диета – так назван этои вид питания – необходима всем, кто имеет проблемы с желудком. Кроме того, «земляная диета» восполняет в организме нехватку железа, кальция и цинка.
Эта идея выглядит весьма экзотичной. Но на самом деле ничего сенсационного в открытии американских ученых нет. О пользе поедания земли писал еще Гиппократ две тысячи с лишним лет назад. Однако нынешние выводы основаны на современной исследовательской базе и тем самым, несомненно, привлекут к себе дополнительное внимание всех, кто интересуется данной проблемой.
