Если вы покупаете в магазине продукт, на котором указано «без ГМО», это значит, что продукт создан без внедрения каких-либо чужеродных генов
ГМО — это генно-модифицированные организмы. Если вы покупаете в магазине продукт, на котором указано «без ГМО», это значит, что продукт создан без внедрения каких-либо чужеродных генов.
Для чего же они внедряются? Чтобы помидоры лучше хранились, чтобы клубника могла продаваться зимой, чтобы растения лучше росли и сопротивлялись болезням. Однако есть и другая сторона. Неизвестно, как измененные растения могут воздействовать на людей. Опасно ли их использовать? Вот главный вопрос нашей сегодняшней программы.
Гости: Александр Голиков — директор Центра политики управления риском генной инженерии живых организмов, эксперт в области биобезопасности Программы ООН по окружающей среде, Александр Гапоненко — главный научный сотрудник Института биологии развития им. Кольцова РАН, доктор биологических наук, профессор, Ирина Ермакова — доктор биологических наук, независимый эксперт по проблемам биобезопасности; Александр Баранов — президент Общенациональной ассоциации генетической безопасности, Елена Шаройкина — директор Общенациональной ассоциации генетической безопасности.
Эту страницу можно сохранить в соц. сетях и показать друзьям.