Hokkaido Abashiri Beer – японская пивоваренная компания, решилась на выпуск цветного пива. Выглядит оно весьма необычно и можно сказать аппетитно, однако на вкус практически не отличается от обыкновенного пива.
В общем, произведено пиво трех различных цветов: зеленого Shiretoko Draft, синего Ryuhyou Draft и красного Hamanasu Draft.
Разглядывая цветные напитки, можно подумать, что «химии» там больше, чем самого пива. Однако, как известно, японцы являются приверженцами натуральных продуктов и гарантируют отсутствие химических красителей.
Синее пиво Ryuhyou Draft, по заверениям производителя, производится только с использованием воды, полученной при таянии айсбергов Охотского моря. Но синий цвет ему обеспечивают не айсберги, а особый вид морских водорослей.
Зеленое пиво Shiretoko Draft, варят также при использовании небольшого количества водорослей. Аромат этому пиву придают растения и хмель, собранные на полуострове Shiretoko.
Красное пиво Ryuhyou Draft получают путем добавления в него шиповника.
Крепость цветного пива не превышает 5%. Возможно такое пиво не отличается по вкусу от обычного, но выглядит напиток весьма эффектно.
