9 июня 2012. Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко порекомендовал россиянам воздержаться от посещения суши-ресторанов, сообщают Вести.
"Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма", — цитирует ИТАР-ТАСС заявление, сделанное Онищенко в ходе сегодняшнего брифинга.
Он также счел нужным напомнить, что в России существуют сложившиеся традиции питания, от которых не стоит отказываться в пользу разрекламированных видов сомнительной экзотической пищи.
"Чего вам неймется? Придите в ресторан, пусть вам сварят рыбу. Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память. Я видел, как поглощают эту рыбу — Хичкок тут мальчишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и такие довольные сидят", — недоумевал глава Роспотребназдора.
